1. از شير چه مي دانيد؟ (شيمي و تکنولوژي شير) /حسين مير نظامي ضيابري، مرسده صانعي شريعت پناهي، فرحناز اردو بادي
المؤلف:
المکتبة: کتابخانه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: شير -- تجزيه و آزمايش.,شير.,لبنيات.
رده :
SF
253
.
M5
1378
2. اصول بسته بندي مواد غذايي
المؤلف: تاليف حسين مير نظامي ضيابري
المکتبة: کتابخانه پردیس ابوریحان دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: بسته بندي,مواد غذايي,مواد غذايي ، صنعت و تجارت
رده :
TP
374
62
الف
،
98
م
3. تصفیه روغن و تولید ما‌رگا‌رین
المؤلف: مولف: حسین میر نظامی ضیابری
المکتبة: كتابخانه مركزي دانشگاه شهركرد (جهار محال و بختیاري)
موضوع: روغن و چربی - تجربه و آزما‌یش,روغنها‌ی خوراکی - صنعت و تجارت,روغن کشی,ما‌رگا‌رین
رده :
{
1648
},
07697e0bea698ba2f688db7e7bfce647
4. تصفیه روغن و تولید ما‌رگا‌رین
المؤلف: میر نظامی ضیابری، حسین
المکتبة: (طهران)
موضوع: تجزیه و آزما‌یش روغن و چربی,صنعت و تجارت روغنها‌ی خوراکی,روغن‌کشی,ما‌رگا‌رین,صنعت و تجارت ما‌رگا‌رین
رده :
TP
۶۸۰
/
م
۹
ت
۶ ۱۳۷۴
5. روشهاي متداول تجزيه چربيها و روغها
المؤلف:
المکتبة: کتابخانه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: روغن و چربي -- تجزيه و آزمايش
رده :
TP
671
.
M5
1374
6. عسل درمانی
المؤلف: / مرتضی علی آقایی، حسین میر نظامی ضیابری,اّقائی
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: عسل- كاربرد درماني,عسل- ارزش غذايي
رده :
RM666
.
H55A6
